Nounou Carole

PETITS SABLES COEUR

INGREDIENTS : (pour 30 sablés)

- 250 gr de farine

- 125 gr de sucre

- 125 gr de beurre

- 1 oeuf

- 1 pincée de sel

- billes bonbons pour la déco

PREPARATION  :

- mélanger l'oeuf, le sucre et le sel,

- ajouter ensuite toute la farine d'un coup, malaxer et égrener à la main.

- ajouter le beurre par petits morceaux et pétrir rapidement.

- étalez la pâte  mais laissez un peu d'épaisseur et découper des coeurs à l'emporte pièce.

- décorer de billes de couleurs.

- enfourner 10 mn à 180 °.

Et voilà des petits gâteaux à offrir aux papas et mamans pour la St Valentin !!